වැඩිදියුණු කළ කිරි පරීක්ෂාව කිරි නිෂ්පාදනවල තිරසාරභාවයට දායක වේ

රුධිරයේ, මුත්‍රාවල සහ කිරිවල ඇති යූරියා සංයෝගය ක්ෂීරපායීන්ගේ නයිට්‍රජන් බැහැර කිරීමේ ප්‍රධාන ආකාරයයි.කිරි ගවයින්ගේ යූරියා මට්ටම හඳුනා ගැනීම විද්‍යාඥයින්ට සහ ගොවීන්ට කිරි එළදෙනුන් සඳහා ආහාරවල ඇති නයිට්‍රජන් ඵලදායී ලෙස භාවිතා කරන ආකාරය තේරුම් ගැනීමට උපකාර කරයි.ආහාර පිරිවැය, කිරි එළදෙනුන් කෙරෙහි භෞතික විද්‍යාත්මක බලපෑම් (ප්‍රජනන ක්‍රියාකාරිත්වය වැනි) සහ පරිසරයට බැහැර කිරීමේ බලපෑම අනුව එය ගොවීන්ට වැදගත් වේ.ගව පොහොරවල නයිට්‍රජන් වල ආර්ථික වැදගත්කම.එබැවින් කිරි එළදෙනුන් තුළ යූරියා මට්ටම හඳුනාගැනීමේ නිරවද්‍යතාවය ඉතා වැදගත් වේ.1990 ගණන්වල සිට කිරි යූරියා නයිට්‍රජන් (MUN) මධ්‍ය අධෝරක්ත කිරණ හඳුනා ගැනීම කිරි ගවයින් විශාල ප්‍රමාණයක නයිට්‍රජන් මැනීම සඳහා භාවිතා කරන වඩාත් ඵලදායී හා අවම ආක්‍රමණශීලී ක්‍රමය විය.ජර්නල් ඔෆ් ඩේරි සයන්ස් හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද මෑත ලිපියක, කෝනෙල් විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් විසින් MUN මිනුම්වල නිරවද්‍යතාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නව MUN ක්‍රමාංකන විමර්ශන සාම්පලවල ප්‍රබල කට්ටලයක් සංවර්ධනය කිරීම පිළිබඳව වාර්තා කරන ලදී.
"මෙම සාම්පල කට්ටලයක් කිරි විශ්ලේෂකයක් මත ධාවනය කරන විට, MUN පුරෝකථන ගුණාත්මක භාවයේ නිශ්චිත දෝෂ හඳුනා ගැනීමට දත්ත භාවිතා කළ හැකි අතර, උපකරණය භාවිතා කරන්නාට හෝ කිරි විශ්ලේෂකය නිෂ්පාදකයාට මෙම දෝෂ නිවැරදි කළ හැකිය," ජ්‍යෙෂ්ඨ පැහැදිලි කළේය. කර්තෘ ඩේවිඩ්.ආචාර්ය එම් බාබනෝ, ඊසානදිග කිරි පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානය, ආහාර විද්‍යා දෙපාර්තමේන්තුව, කෝනෙල් විශ්ව විද්‍යාලය, ඉතාකා, නිව් යෝර්ක්, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය.නිවැරදි සහ කාලෝචිත MUN සාන්ද්‍රණ තොරතුරු "කිරි ගව පට්ටි පෝෂණය කිරීම සහ අභිජනන කළමනාකරණය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ" යනුවෙන් බාබනෝ වැඩිදුරටත් පැවසීය.
මහාපරිමාණ කෘෂිකර්මාන්තයේ පාරිසරික බලපෑම සහ ගොවීන් මුහුණ දෙන ආර්ථික අභියෝග පිළිබඳ වැඩි වන ගෝලීය විමර්ශනය සැලකිල්ලට ගෙන, කිරි කර්මාන්තයේ නයිට්‍රජන් භාවිතය නිවැරදිව අවබෝධ කර ගැනීමේ අවශ්‍යතාවය කිසි විටෙකත් එතරම් හදිසි නොවන්නට ඇත.කිරි සංයුතිය පරීක්‍ෂා කිරීමේ මෙම වැඩිදියුණු කිරීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ වඩා තිරසාර කෘෂිකාර්මික හා ආහාර නිෂ්පාදන පිළිවෙත් සඳහා තවදුරටත් ප්‍රගතියක් සනිටුහන් කරයි, එමඟින් නිෂ්පාදකයින්ට සහ පාරිභෝගිකයින්ට ප්‍රතිලාභ ලැබෙනු ඇත.Portnoy M et al බලන්න.අධෝරක්ත කිරි විශ්ලේෂකය: කිරි යූරියා නයිට්‍රජන් ක්‍රමාංකනය.J. කිරි විද්යාව.අප්‍රේල් 1, 2021, මුද්‍රණාලයේ.doi: 10.3168/jds.2020-18772 මෙම ලිපිය පහත ද්‍රව්‍ය වලින් ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කර ඇත.සටහන: ද්රව්යය දිග සහ අන්තර්ගතය සඳහා සංස්කරණය කර තිබිය හැක.වැඩි විස්තර සඳහා කරුණාකර උපුටා ගත් මූලාශ්‍රය අමතන්න.